23日のアクティブタイムは・・・★☆★


23日のアクティブタイムは、

調理レクリエーションの日です❤❤❤

 

今回は、クリスマスも近いということで・・・

去年はワンホールのケーキを作りましたが・・・

今年は、クリスマスの定番ケーキ・・・

「ブッシュ・ド・ノエル」にしました♪♪♪

クリスマス1

 

ノエルは、フランス語で「クリスマス」、

ブッシュ(ビュッシュ)は、「木・丸太」の意味です。

切り株風のクリスマスケーキに、今年はチャレンジしましょう。

 

材料は、

チョコレートのクリームを泡立てて・・・

クリスマス2

柔らかいツノが立つくらいの8分立てくらい・・・

生クリームが出来たら、

デコレーションしていきます。

上のように、ペタペタする大人な雰囲気や、

クリスマス3

フォークで切り株風にアレンジするかは、

クリスマス4

作った時に利用者さんに決めてもらおうと思います。

23日は、エプロン・マスク・バンダナを、

忘れないようにしましょうね☆★☆

知的障害者の就職と職場定着 社会福祉法人 うらわ学園