チャレンジ・クッキングの昼食編☆★☆
就労移行支援
朝食作りの回が終了し、
昼食作りに入ったチャレンジクッキング
レンジでドライカレーや、
レンジパスタを作りましたが、
意外にも電子レンジで出来るメニューって
たくさんあるんだな～って思う今日この頃です ♬
カニカマトマトソースや、
鮭フレークのガーリックマヨパスタ、
炊飯器で作る、
バナナケーキも材料も少なく
（ホットケーキミックス・バナナ・卵・牛乳）
ボリューム満点でした
今月は、親子丼に決まりました
生の鶏肉ではなく安全面を配慮して
焼き鳥缶を使うか・・・
サラダチキンを使うかで悩みましたが・・・
試作で好評だったのは
サラダチキンなのでサラダチキンを使った親子丼を作ります♪
楽しみにしていてくださいね♥
